來源：工業和信息化部
工業和信息化部從中國輕工業聯合會獲悉，2011年淄博陶瓷行業面對生產要素價格波動、勞動力成本提升等因素影響，通過轉變發展方式、調整產品結構，全行業保持了較好的發展態勢。主要表現在以下兩方面：
一、優化產品結構。在壓縮普通陶瓷產品的同時，擴大具有地方特色的高石英瓷、鎂質強化瓷、骨質瓷和藝術瓷等高檔瓷產量，全年高檔瓷產量比上年增長16%，產品附加值和技術含量均比上年有較大幅度的提高。
二、加快技術改造步伐。淄博陶瓷企業加快技術改造步伐，采用壓力注漿、兩次燒成等先進工藝技術，使產品規整度、強度得到了很大的提高，保持了良好的市場占有率，增加了行業發展后勁。
全年產值完成200億元，同比增長23%；產品銷售率98.64%；實現銷售收入192億元，同比增長25%；利稅總額25億元，同比提高30%，其中利潤18億元，同比提高35%；出口創匯3.2億美元，同比增長15%。