Appena nato questo blog un anno fa segnalai il Wine Love, un trade show per i vini di 5 a 10 euro, cioe' per quelli d'ottimo rapporto q/p. Eccellente questa idea, e vale esser risegnalato. La terza edizione del Wine Love (ma perche' 'sti anglicismi?!) si svolgera' a Milano il 19 e 20 novembre.
Clicca sulla continuazione per leggere l'introduzione che si trova anche sulla home page del Wine Love.
E` il primo evento italiano dedicato alla scoperta di vini con un eccellente rapporto tra qualità e prezzo. 30 cantine provenienti da tutte le regioni italiane, con un occhio di riguardo per i vitigni autoctoni, presentano 100 vini selezionati per un eccellente rapporto tra qualità e prezzo. Certificata la prima da Giuseppe Vaccarini, rigorosamente compreso il secondo tra i 5 e i 10 euro a bottiglia. Ospite la Francia con Champagne e Sauternes a 15 euro.
La tendenza ad orientare i propri consumi in modo più attento e consapevole, ricercando nei prodotti il miglior rapporto possibile tra qualità e prezzo è la considerazione dalla quale nel 2004 è nato WINELOVE. Lo spazio che gli hanno dedicato i mezzi di informazione e l’autentico, genuino successo di pubblico hanno confermato l’intuizione che questa tendenza meritasse un evento degno di celebrarla. Nel corso dell’ anno abbiamo rilevato il successo dello stesso trend anche in altre aree merceologiche, per primo quello della ristorazione, sostenuto oggi da autentiche stelle del settore come il fortunatissimo ristorante D’O di Davide Oldani e molti altri da lui ispirati così come per il “Fast Good” madrileno di Ferran Adrià, fulgidi esempi di come si possa coniugare felicemente alta qualità a prezzi accessibili.
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